ОКАЙМЛЁННЫЙ ТРУТОВИК

Расстановка ударений: ОКАЙМЛЁННЫЙ ТРУТОВИ`К

ОКАЙМЛЁННЫЙ ТРУТОВИК, краснокаёмчатый трутовик (Fomitopsis pinicola), гриб сем. пориевых (полипоровых) порядка афиллофоровых класса базидиомицетов. Космополит. В СССР распространён повсеместно. Встречается часто, в осн. на мёртвой древесине разл. хвойных и листв. пород - в лесу (на валежнике, пнях, сухостое, буреломных деревьях, срубленной древесине), на складах, в холодных постройках, иногда в жилых домах. Поражает также стволы растущих, преим. ослабленных, деревьев, вызывая ядрово-заболонную бурую деструктивную гниль.

Плодовые тела О. т. многолетние, покрытые твёрдой смолистой (особенно на хвойных породах) коркой, копытообразные, подушковидные или плоские, иногда полураспростёртые, размером (в см) 2-15x3-30x2-8. Поверхность молодых плодовых тел глянцевая, охряно-жёлтая, ржаво-красная или красновато-бурая, старых - матовая или со слабым блеском, от буровато-серой до почти чёрной, неровная, с широкой или узкой кремово-белой, оранжевой, вишнёво-красной или красновато-коричневой каймой по краю (отсюда назв.). Внутр. ткань желтоватая или светло-коричневая, пробково-деревянистая. Гименофор желтовато-белый или буроватый, трубочки дл. 3-8 мм, с округлыми порами диам. 0,2-0,5 мм.

Гриб заражает деревья базидио-спорами через раковые раны, ошмыги, затёски и др. повреждения ствола. Начиная своё развитие на отмерших поверхностных слоях древесины (напр., на сухобочинах), мицелий затем быстро распространяется по всей толще ствола. Вдоль ствола гниль продвигается сравнительно медленно. В начальной стадии гниения древесина приобретает розовый оттенок; позднее она становится желтовато- или красновато-бурой с белёсыми полосами и пятнами, затем окрашивается в более тёмный бурый цвет, в ней образуются многочисленные трещины, заполненные беловатыми плёнками мицелия. В конечной стадии разрушения гниль распадается на мелкие кусочки и легко растирается в порошок.

Поражённые О. т. деревья особенно часто подвергаются бурелому. Значит. ущерб гриб причиняет при хранении заготовленной древесины в лесу или на складах, а также при поражении деревянных конструкций в открытых сооружениях и хоз. постройках. Вредоносность О. т. усиливается тем, что его мицелий может долго сохранять жизнеспособность при резких колебаниях темп-ры и влажности древесины.

О мерах борьбы см. в ст. Гнилевые болезни древесных пород, Складские грибы.

(См. лит. при ст. Деревораэрушающие грибы, Трутовые грибы.)

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.

Семейство трутовиковые — Polyporaceae

Трутовик окаймленный — гриб со многолетним сидячим плодовым телом. Ножка отсутствует, плодовое тело гриба прикрепляется к субстрату боковой частью. Форма плодового тела изменчивая, от полукруглой подушки до копытообразной, размер до 30 см и более. Характерная особенность гриба — светлая желто-оранжевая окраска нарастающего валика с почти белой кромкой. Старый участок шляпки тёмный серо-коричневый. Светлая зона роста часто бывает покрыта крупными каплями прозрачной влаги. Поверхность гименофора бежевая или кремовая с розоватым оттенком. Поры 3...4 на миллиметр. Мякоть гриба плотная, упругая, войлочная или пробковая, светло-желтая или светло-бурая. Споровый порошок светлый, кремовый, беловатый или желтоватый. Размер спор 6...8х3.5...4 мкм.

Распространение

Трутовик окаймленный — гриб, распростаненный в лесах зоны умеренного климата Северного полушария практически повсеместно.

Местообитание

Трутовик окаймленный обычно селится на валежнике, пнях, сухостое. Живые деревья поражает редко. Предпочитает древесину хвойных пород, но может селиться и на лиственных. Плодовые тела на живых деревьях обычно вырастают в нижней части дерева.

В лесных экосистемах гриб выполняет функцию расщепления омертвевшей древесины. В отличие от трутовика обыкновенного и ряда других трутовиков, которые расщепляют лигнин древесины, оставляя порошок целлюлозы (белая гниль) трутовик окаймленный расщепляет целлюлозу, оставляя лигнин (бурая гниль), так что разные виды древоразрушающих грибов работают в кооперации. Трутовик окаймленный может наносить экономический ущерб, поражая оставленную на лесосеках заготовленную древесину и деревянные строения, особенно нежилые (мосты, телеграфные столбы и т. д.).

Химический состав

В составе гриба обнаружены стероиды и тритерпеновые спирты с антимикробной активностью, а также тритерпеноиды и тритерпеновые гликозиды, ингибирующие экспрессию циклооксигеназы (этот фермент опосредованно участвует в цепи молекулярных событий, приводящих к развитию воспалительного процесса). Мицелий гриба секретирует бета-1,4-гликозидазу — фермент, расщепляющий целлюлозу.

Фармакологическое действие

Водные и спиртовые экстракты трутовика окаймленного нормализуют содержание сахара в крови. Показано также выраженное антибактериальное действие выделенных из гриба индивидуальных соединений. Отмечена противораковая активность полисахаридных соединений в составе гриба.

Применение

В китайской медицине трутовик окаймленный входит в состав грибных сборов, предназначенных для поддержания и улучшения здоровья в целом и для улучшения умственной работоспособности. Этот же гриб используют в составе сборов для лечения нервных заболеваний, нарушения состава крови, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени, воспалительных заболеваний различной природы, нарушения функций желудочно-кишечного тракта, заболеваний мочеполовой системы и гинекологических заболеваний.

В Корее экстракты плодового тела и мицелия трутовика окаймленного запатентованы как средства для лечения диабета.

Трутовик окаймленный представляет определенный интерес как источник расщепляющего целлюлозу фермента бета-1,4-гликозидазы — этот фермент востребован в биотехнологии.

Местом роста для некоторых грибов служат деревья. Их собирают не ради того, чтобы удовлетворить свои гастрономические потребности, а с лечебной целью. Например, трутовик в пищу употреблять нельзя, а в лечебных целях он находит широкое применение.

У этого гриба имеется масса других названий. Сосновая губка, сосновый трутовик, древесная губка – все это его синонимы.

Описание внешних признаков

В высоту шляпка гриба не превысит 10 см. А вот диаметр может превысить ее в три раза. Шляпка покрыта нетолстой матовой кожей. На своей поверхности она имеет массу концентрических углублений с их выраженным неравномерным расположением. Средняя часть носит выраженный липкий характер. Если на улице стоит дождливая погода, то гриб проявляет способность к выделению влаги. В молодом возрасте форма гриба имеет вид круга или полусферы, а во взрослом состоянии становится похожем на подушку. Также он может напоминать копыто.

Мякоть тугая, пробковая, с крошащимися хлопьями при попытках размельчить гриб. Он окрашен в цвета бледно-бежевых или светло-бурых оттенков. По мере взросления сосновый трутовик приобретает каштановый цвет. Древесная губка не способна к образованию ножек.

Размножение осуществляется с помощью овальных бесцветных спор. Споровый порошок желтоватого либо кремового цвета.

Места произрастания

Крепление к дереву гриба происходит не с помощью ножки, а боковой части. Предпочитает расти на территориях, для которых характерен умеренный климат. Местом для своего роста выбирает пни, валежник, сухостой. Предпочитает находиться на хвойных деревьях, хотя его можно встретить и на дереве лиственных пород. Местом его крепления служит нижняя часть ствола дерева.

Что касается сходства с другими грибами, то, благодаря своей окраске, перепутать его с другими видами довольно проблематично.

Не может похвастать этот гриб и своими вкусовыми качествами и съедобностью. В пищу его просто не употребляют.

Лечебные свойства

Гриб несъедобен, но этот недостаток в полной мере компенсируется наличием у него прекрасных лечебных свойств. Народные знахари давно его уже взяли на заметку и стали использовать для лечения многих заболеваний. Для этих целей его используют многие народы. В числе лечебных свойств гриба можно выделить следующие позиции:

1. Гриб избавит от лихорадочного состояния. Полиурия, дизентерия, сопровождающаяся выраженной диареей, являются поводом для назначения средств, в рецептурные составы которых входит трутовик. Способен он избавить и от гепатита.
2. Гриб способен вызвать рвотный рефлекс. Это свойство активно используется в тех случаях, когда возникает необходимость почистить желудок.
3. Трутовик способен урезонить воспалительные процессы, возникающие в желудке.
4. Американские индейцы давно подметили, что трутовик хорошо останавливает различные кровотечения. Это свойство ими взято на вооружение.
5. Трутовик выступит в роли помощника, если одолел простатит, аденома предстательной железы, цистит. Поможет он и в том случае, если имеет место недержание мочи.
6. Трутовик обладает способностью ингибировать рост опухолевых клеток. Это свойство используется в комплексе мероприятий, направленных на замедление роста опухоли. К тому же, он хорошо укрепляет иммунную систему, что является несомненным плюсом при этом. Иммунная система и сама в дополнении не дает опухоли значительно распространяться.
7. Трутовик обладает противогрибковым действием. Поэтому его активно используют в борьбе с грибковыми заболеваниями.

Несмотря на то, что гриб обладает многими выраженными лечебными эффектами, применять его без назначения врача не следует. Использовать его можно в том случае, если его применение порекомендовал врач. Всегда необходимо помнить об имеющихся противопоказаниях. Если не учитывать этот фактор, то вместо пользы применение гриба может оказать только вред.

Настоятельно рекомендовано соблюдать дозировку, назначенную врачом. При передозировке могут возникать различные неприятные симптомы, складывающиеся в общую клиническую картину. У таких лиц может наблюдаться головокружение и отек губ. Нередко после приема лекарств на основе трутовика развиваются аллергические реакции. В тяжелых случаях при передозировке гриба могут возникнуть галлюцинации. Поэтому к предписаниям врача необходимо подходить серьезно.

Видео: трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola)

Трутовик широко применяется для приготовления лекарственных средств и в кулинарных рецептах. Но не все разновидности съедобные, есть и ядовитые.

В лечении применяются такие виды:

• настоящий, известный как березовый;
• лакированный;
• лиственничный, известный как лиственный.

Лекарственные средства из этих видов обладают множеством полезных свойств, поэтому съедобное растение принято употреблять и в кулинарных целях.

Чем опасен гриб трутовик – противопоказания

Использование полезных лекарственных средств на основе трутовика, может спровоцировать аллергическую реакцию в виде кожных высыпаний. Поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям стоит быть осторожными в употреблении и применении.

Неправильное приготовление или лечение у взрослых людей может вызвать тошноту, рвоту, головокружения. Также противопоказанием является период вынашивания ребенка и кормления грудью. Лечить детей с помощью трутовика категорически запрещается.

Полезные свойства не принесут желаемого результата при камнях в желчном пузыре. В следствии того, что лиственничный трутовик имеет слабительное действие, лекарственные настои не рекомендуется применять при поносе.

Лечить трутовиком необходимо под строгим наблюдением лечащего врача.

Противопоказания в применении:

• беременность и период лактации
• мочекаменная болезнь.

Применение гриба трутовика

Самым полезным и известным видом трутовика является лиственничный. Его активно применяют диетологи, чтобы лечить у пациентов ожирение, спровоцированное нарушением обмена веществ.

Рецепт: растворить 1 ч.л. порошка из трутовика в 100 мл воды. Пить однократно, натощак в течении 7 дней.

• Порошок обладает хорошим кровоостанавливающим эффектом. Небольшое количество порошка насыпать на рану и забинтовать. Процедуру по смене повязки проводить дважды в день, до полного заживления.

Еще одна разновидность трутовика – березовый, который по описанию, обладает теми же полезными свойствами, как и лиственничный. Он растет преимущественно на деревьях березы, чем и отличается от остальных известных видов.

Рецепт отвара при злокачественных опухолях:

Ингредиенты:

• порошок чаги 1 ст.л.;
• кипяток 400 мл.

Приготовление:

1. Залить порошок водой и кипятить на протяжении 20 минут.
2. Процедить.
3. Отвар принимать по 1 ст.л., 3 раза в день.

Лакированный гриб не имеет токсичных веществ. Средства на его основе считаются полезными и используют для омоложения всего организма.

Его применение в косметологии:

• Очищает печень, что способствует очищению кожных покровов от высыпаний.

Рецепт: 2 ч.л. чаги настоять в стакане воды в течении двух суток. Процедить. Употреблять по 1 ст.л.. 3 раза в день, за 30 минут до приема пищи.

• Улучшает состояние ногтевой пластины. Молодые мягкие плоды заливают водой на 5 часов. Затем воду сливают. Растение измельчают и заливают 500 мл водки. Настойку необходимо поставить в сухое и прохладное место на 14 дней. По готовности, измельчить блендером до гомогенной консистенции и хранить в холодильнике. Применять на ночь, втирая в ногтевые пластины.

• Делает кожу упругой, возобновляет ее эластичность и шелковистость. Заживляет воспаления на коже, замедляет ее старение.

Для приготовления лекарственного крема понадобится: 1 ч.л. сока алое, вытяжка из лакированного гриба 1 ч.л., оливковое масло ½ ч.л., экстракт солодки ½ ч.л., 12 капель витамина Е. Все перемешивается и наносится на кожу. Через 15 минут можно смывать теплой водой.

Гриб трутовик лечебные свойства

Березовый трутовик, известный под названием настоящий, обладает множеством полезных свойств, которые применяются в народной медицине для поддержания иммунной системы, восстановления работы ЖКТ, при бессоннице, стрессах и многое др.

Описание рецепта от бессонницы:

Ингредиенты:

• сухой березовый трутовик 200 г;
• водка 500 мл.

Приготовление:

1. Растение измельчить в порошок.
2. Залить водкой.
3. Настаивать 72 часа.
4. Пить по 1 ч.л. за 1 час до сна.

Не менее полезными свойствами награжден природой и лакированный нарост. Регулярное его применения в качестве добавки к чаю, замедляет старение, улучшает память, слух и концентрацию внимания.

Для этого, в чай нужно добавлять ½ ч.л. сухого порошка этого растения и заваривать обычным способом.

Как использовать гриб трутовик для похудения — рецепты

Ингредиенты:

• порошок чаги 2,5 г;
• вода 100 мл.

Приготовление:

1. Порошок необходимо растворить в теплой воде.
2. Пить дважды в день: утром натощак и вечером за 30 минут до еды.

Результатом от применения съедобных компонентов, можно наслаждаться уже через 14 дней.

Рецепт для похудения из лакированного трутовика:

Ингредиенты:

• измельченный лакированный гриб 1 ч.л.;
• кипяток 100 мл.

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты, выпить одним глотком.
2. Смешивать компоненты непосредственно перед употреблением пищи.
3. Принимать 3 раза в день.

Лечить ожирение таким способом нужно на протяжении 2 месяцев.

Применение гриба трутовика при опухоли и язве

Лекарственные свойства березовой чаги широко используются в народной медицине в лечении язвы желудка и при опухолях различной этиологии. Гриб, растущий на березе, помогает заживлять трещины и раны как внутренние, так и наружные.

При опухолях чагой останавливает рост метастазов, она обезболивает, выводит ядовитые токсины из организма.

Описание приготовления настойки из березовой чаги:

Ингредиенты:

• березовый гриб.

Приготовление:

1. Чагу промыть под проточной водой. Положить в емкость.
2. Залить кипяченой, охлажденной водой.
3. Настаивать 5 часов.
4. Достать растение и пропустить через мясорубку.
5. Воду, что осталась после вымачивания подогреть до 50 °C.
6. Залить этой водой чагу.
7. Настаивать еще 48 часов.
8. Воду слить, жмыху отжать.
9. Разбавить ее кипяченой водой, для получения первоначального объема.

Чтобы лечить опухоль, в сутки нужно выпивать по 3 стакана. Для лечения язвы прием нужно разделить на 6 раз, выпивая по 50 мл настойки из березового гриба. Курс лечения 14 дней.

Лечебные свойства гриба трутовика для заживления ран

Имеют одинаково полезные свойства для заживления ран такие наименования трутовиков как: березовый, лакированный и лиственничный. Если определенные участки кожи часто подвергаются различного рода повреждениям, стоит обязательно запастись порошком из лекарственного трутовика.

Для лечения ран, его можно использовать как самостоятельно, засыпав болезненное место небольшим количеством или добавлять в крем.

Описание лечения псориаза лакированным лекарственным грибом:

Лакированный гриб, это полезное средство народной медицины, которое используется для лечения проблем с эпидермисом, даже при псориазе. Растение помогает избавиться от заболевания даже детям.

Для приготовления понадобится 100 г порошка лакированного гриба, который нужно залить 500 мл кипятка. Настоять в термосе 6 часов и процедить. Лекарственное средство использовать в качестве компресса на пораженные участки. Делать процедуру дважды в день.

Рецепты настоек на грибе трутовике

Для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, в народной медицине используют следующий рецепт, на основе березового гриба.

Ингредиенты:

• измельченная березовая чага 2 ч.л.;
• теплая вода 200 мл.

Приготовление:

1. Залить водой гриб, растущий на березе.
2. Настоять в течении 48 часов.
3. Процедить.
4. Пить по 1 ст.л., трижды в день, за 30 минут до употребления пищи.

Как использовать гриб трутовик при запорах

При запорах можно делать лекарственные на стойки из березового гриба или лиственничного, известного как лиственный трутовик. Лучше использовать измельченное и сухое растение.

Правильно заготовленное средство не имеет ядовитых веществ и принесет только пользу при дисбактериозе и решит проблему с дефекацией.

Описание рецепта настойки из лиственничного гриба:

Ингредиенты:

• лиственничный гриб 1 ст.л.;
• кипяток 350 мл.

Приготовление:

1. Залить сухое растение кипятком.
2. Поставить на огонь. Настой должен закипеть.
3. Через 20 минут снимаем с конфорки.
4. Оставляем для настаивания на 4 часа.
5. Фильтруем.
6. Использовать лекарственное средство 3-4 раза в день по 2 ст.л.

Сбор и заготовка

Для максимального сохранения всех полезных свойств березового гриба, необходимо быть осведомленным в правилах его сбора и заготовки. В народной медицине присутствуют некоторые рекомендации в этом вопросе:

• Собирать плодовые тела нужно в ранний весенний сезон или поздней осенью. Именно в этот период, все полезные медицинские свойства, находятся на пике активности.

• Найти березовый гриб можно в основном на березе. В некоторых случаях попадаются экземпляры на яблонях или дубе.

• Чага быстро задубевает, поэтому заготовку нужно проводить в день срезания.
• Срезать нарост нужно у основания.

• Верхний слой растения необходимо очистить.

• Растение нужно измельчить, а затем высушить. Если проводить процедуру в сушилке, то при температуре не выше 50 градусов.

• Съедобными считаются только молодые экземпляры с белыми шляпками.

• Хранить заготовку в стеклянной таре.

Как собирать гриб трутовик

Собирать гриб трутовик лучше на молодой березе. Чем ближе он к земле, тем меньше полезных качеств в нем содержится. Он должен быть расположен ближе к центру ствола и быть мясистой текстуры.

Майский сбор, это тот период, когда его лечебные свойства могут принести положительный результат. Для того, чтобы срезать березовый гриб, обычно он разрастается достаточно внушительных размеров, его нужно поддеть ножом снизу и произвести отделение от ствола дерева.

Ложный и березовый гриб трутовик – отличия

Молодые плодовые тела настоящего березового гриба не ядовитые и даже съедобные. Гриб, чаще всего произрастающий на березе, имеет несметное количество полезных и лекарственных свойств.

Рассмотри их отличия:

1. Поверхность полезного березового гриба шероховатая и неровная.
2. Ложный имеет шаровидную форму. Его верх темно-серого цвета с бардовой каймой. Поверхность бархатистая. Он ядовитый.
3. Чаще всего ложный вид встречается на сухих или неживых деревьях.
4. Березовый располагается в основном на березе.

Систематика:

• Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
• Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
• Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
• Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
• Порядок: Polyporales (Полипоровые)
• Семейство: Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые)
• Род: Fomitopsis (Фомитопсис)
• Вид: Fomitopsis pinicola (Трутовик окаймлённый)

Синонимы :

• Древесная губка

• Сосновый трутовик
• Fomitopsis pinicola

Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) – гриб семейства Фомитопсисовых, относится к роду Фомитопсисов.

Внешнее описание

Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) – хорошо известный гриб, относится к сапрофитам. Характеризуется многолетними плодовыми телами, которые прирастают боком, сидячие. У молодых экземпляров имеют округлую или полусферическую форму. Со временем форма грибов этого вида изменяется. Может быть и копытообразной, и подушкообразной. Гриб отличается полным отсутствием ножки. Если на улице устанавливается влажная погода, то на поверхности плодового тела окаймлённого трутовика появляются капельки жидкости.
Шляпка характеризуется средними размерами, в диаметре может достигать до 30 см (у старых грибов). Высота шляпки – до 10 см. На её поверхности хорошо видны концентрические области. Они различаются по цвету и разделены углублениями. Поверхность шляпки покрыта тонкой матовой кожицей, которая ближе к центру становится немного смолистой.
Мякоть гриба – плотная, упругая, по структуре напоминает пробку. Иногда может быть деревянистой. При разламывании становится хлопьевидной. Светло-бурая или светло-бежевая (у зрелых плодовых тел – каштановая).
Гименофор – трубчатого типа, кремового или бежевого цвета. Темнеет при механическом воздействии, становясь серо- или тёмно-бурым.
Споровый порошок – белый, жёлтый или кремовый. Сами споры – маленького размера и бесцветные. Характеризуется эллипсовидной или яйцевидной формой.

Сезон и местообитание гриба

Окаймлённые трутовики относят к сапрофитам, провоцирует развитие бурой гнили. Встречается во многих регионах, но наиболее часто – на территории Европы и России. Произрастают на валежнике, сухостойных хвойных и лиственных деревьях, пнях. Если живое дерево – ослаблено, то гриб может поразить и его. Плодовые тела окаймлённых трутовиков обычно начинают расти внизу древесного ствола.

Съедобность

Съедобен. Используется для создания ароматизированных приправ со вкусом грибов. Является сырьём для гомеопатических лекарств. Успешно применяется в китайской народной медицине.

Сходные виды и отличия от них

Этот гриб сложно перепутать с другими.

Другая информация о грибе

Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) наносит серьёзный вред складам с лесоматериалами в Сибири. Является причиной гниения древесных заготовок.