В какое время лучше поливать овощи. Мокрое дело. Видео

Засуха и жара порой застает врасплох, и огороднику необходимо задуматься о поливе овощных культур в огороде.

Все растения требуют определенного количество воды с соблюдением режима полива.

Рассмотрим когда, как и что поливать в огороде, какие способы полива лучше, нужен ли полив овощам, как осуществить правильный полив огородных растений.

Каждый овощ требует определенное количество воды и различную периодичность полива грядок. Много интересного о поливе вы узнаете из статьи.

Как поливать огурцы

Огурцы влаголюбивые растения, поэтому нуждаются в частом поливе. Почва должна быть влажной на 20-30 см в глубину.

Полив и дождевание огурцов осуществляют ранним утром до восхода солнца или вечером после захода солнца, чтобы не обжечь листья. В пасмурную погоду поливайте в послеобеденное время.

Поливать огурцы обязательно под корень с помощью лейки с распылителем, использовать ведра или шланг не рекомендуется, так можно оголить корневую систему, что приведет к уменьшению урожая и плодоношения.

Поливать огурцы необходимо следующим образом:

-- после посева семян в грунт . Поливать теплой, отстоянной водой (20 градусов) с лейки, следите, чтобы земля не пересыхала;
-- до начала цветения . Полив огурцов в этот период проводят не чаще 1 раза в неделю (если прошел дождь полив не производит) – поливать нужно для развития сильной корневой системы огурцов, обязательно под корень;
-- в период появления цветков и завязей . Полив проводят каждые 3-4 дня, (если стоит жара поливать необходимо каждый день). При повышении температуры воздуха выше 25 градусов, проводите дождевание огурцов. Эту процедуру проводят ежедневно, благодаря чему снижается температура листьев и цветков, не увядают завязи;
-- в период активного плодоношения . Поливают огурцы утром и вечером. На взрослое растение понадобится около 20 литров воды, на 1 м 2 участка.

Видео - Как правильно поливать огурцы

Как поливать помидоры

Признаки того, что томаты нуждаются в поливе – листья растений мельчают, скручиваются, могут опадать завязи, плоды медленно растут и созревают. При частом поливе плоды становятся водянистыми, существует риск поражения томатов грибковыми заболеваниями.

Поливы томатов должны быть не частыми, но обильными и проводят их в вечерние часы. Желательно использовать для полива теплую, отстоянную, дождевую воду, температурой 24-26 градусов, холодная вода и вода из крана способна нанести вред корневой системе.

Дождевание растений проводят только в очень жаркую погоду. Поливают томаты под корень 1 раз в неделю – в период появления цветов и завязей. Когда наступает созревание и плодоношение полив производят 2 раза в неделю по 3-5 литров на 1 растение.

Низкорослые сорта томатов в период созревания поливают реже или вовсе прекращают полив, дождавшись дружного созревания плодов. Так вы добьётесь высокого урожая томатов без трещин и поражений фитофторозом и бурой пятнистостью.

Высокорослые сорта томатов одновременно имеют растущие, созревшие и сформированные плоды. Поэтому полив таких томатов проводят привычным образом – 1 раз в 4 дня, по 10 литров воды на одно растение.

Видео - Как поливать помидоры

Как поливать капусту

Не правильный полив капусты может стать причиной плохого урожая. Капуста любит влагу больше чем другие овощные культуры. При поливах следите за погодой, излишек влаги может навредить растениям.

При недостатке влаги на капусту нападают капустная муха и крестоцветная блошка.

Полив капусты зависит от погоды: в сухую и жаркую погоду проводят дождевание, в прохладные дни поливают под корень. Почва должна быть влажной на глубину до 40 см.

Поливать капусту необходимо теплой водой (18-23 градуса) в вечернее время. Раннюю капусту поливают каждые 3-4 дня по 7-10 литров воды под каждое растение. Поздние сорта поливают ежедневно.

Перед сбором урожая полив необходимо ограничить, иначе это приведет к растрескиванию кочанов. Некоторые сорта капусты требуют более частого полива.

Видео - Полив капусты

Как поливать перец и баклажаны

Почва при поливе должна быть влажной не менее 20 см в глубину. Полив перцев и баклажанов проводят 1-2 раза в неделю теплой водой (25 градусов), по 15 литров на 1 м 2 участка (все зависит от погодных условий).

Чтобы не оставалось лишней влаги, необходимо рыхлить почву на участке с растениями.

Проводите полив под корень или борозды, вдоль рядков. В период плодоношения поливают 2 раза в неделю по 20-30 литров на 1 м 2 . Если наступает жара, применяют вечернее или утреннее орошение. При понижении температуры ниже 15 градусов, полив прекращают.

Полив чеснока и лука

Когда начинают желтеть перья чеснока или лука, это первый сигнал к проведению полива. В сухую погоду полив лука и чеснока проводят каждые 5 дней, до начала созревания (с мая до конца июня).

Поливают теплой водой по 5-10 литров на 1 м 2 участка с растениями, в борозды между рядами.

За месяц до полного созревания (примерно созревание начинается с 15 июля) прекратить полив полностью – урожай плохо хранится зимой и может не дозреть от избытка влаги.

Как поливать морковь и свеклу

После посева семян моркови, до появления всходов, должны быть в увлажнённой почве. Для достижения этих целей часто огородники используют пленку, влага не испаряется, полив проводят редко.

Когда появляются всходы, убирают пленку и поливают растения каждые 10 дней при помощи лейки с распылителем. Расход воды 30 литров на 1 м 2 участка с растениями. За 3 недели до сбора урожая полив прекратить полностью.

Нехватка воды для моркови может быть причиной формирования грубых, не ровных корнеплодов. Если листья моркови скручиваются, ей не хватает влаги.

Свекла менее требовательна к поливу. За весь сезон достаточно провести 4 полива (в зависимости от погодных условий) по 30 литров на 1 м 2 . Полив проводят вечером или ранним утром.

Недостача влаги для свеклы может отразиться на корнеплодах, они будут жесткими и невкусными. Если цвет листвы становится буро-фиолетовый – свекла требует полива.

Полив тыквы и кабачков

Поливать эти культурные растения необходимо не часто.

Для нормального роста, кабачки поливают 1 раз в месяц по 20 литров на 1 растение.

Тыква до момента окучивания нуждается в поливе 1 раз по 8 литров на растение. После проведения окучивания тыкву не поливают 1 месяц. После чего полив проводят каждые 10 дней по 10 литров на растение. За месяц до сбора урожая полив прекращают.

Полив проводят только под корень, вечером или утром.

Полив картофеля

Картофель не особо нуждается в поливе, кроме районов с засушливым климатом и отдельных сортов требующих обильного полива. Обычно дождей достаточно для получения урожая картофеля.

Видео - Эффективный полив для огорода

Полив необходим растениям, ведь часто не бывает дождей в нужные периоды роста и развития. Вот вы и узнали, сколько необходимо влаги различным овощам для нормального роста и плодоношения.

Соблюдайте частоту полива исходя из погодных условий, излишек влаги тоже плохо влияет на растения.

Придерживаясь правильных режимов полива, вы сможете получить высокий урожай овощей.

Без влаги жизнь растений невозможна. Благодаря влаге они могут питаться, впитывая корневой системой растворенные в почве вещества, да и воду в чистом виде они также употребляют. Только достаток влаги в почве может способствовать получению высокого урожая, обеспечивать нормальную жизнедеятельность растений, продлить период цветения и т.д. Но избыточное количество воды в почве и воздухе для подавляющего большинства растений, как и избыток удобрений, приводит к негативным последствиям, вплоть до вспышек грибной инфекции или до загнивания корневой системы, что может вызвать гибель растений. Об основных ошибках при поливе огорода, мы расскажем в статье.

Ошибки при поливе могут привести даже к гибели растений. © Brian Lynch

1. Полив в жару

Никогда не поливайте никакие овощные растения в разгар летнего дня, когда стоит настоящая жара, пекло. Исключением могут быть только растения, произрастающие в тени, но обычно таких в огороде бывает мало. При поливе в жару, во-первых, довольно быстро испаряется влага с поверхности почвы, во-вторых, как бы вы аккуратно ни поливали, на листочки все равно будут попадать мелкие капельки воды, которые под воздействием солнечных лучей будут буквально закипать на листочках, образуя ожоги. Эти ожоги — открытые ворота для проникновения инфекции.

2. Холодная (ледяная) вода

Крайне часто огород поливают исключительно из водопроводного шланга, в котором вода после пары секунд полива становится буквально ледяной. Это самый настоящий шок для растений, но если «толстокожие» деревья и кустарники к такому поливу терпимы, то чувствительные овощи могут даже свернуть листочки, словно от легкого морозца.

Старайтесь поливать огород водой, разогретой до комнатной температуры, но не горячей, конечно. Сложно ничего в этом нет: можно установить на участке большую бочку (или несколько) на возвышении хотя бы в пол метра, выкрасить ее (их) в черный цвет, подключить шланг к крану и залить бочки водой. За день вода нагреется, а вечером можно поливать.

Кроме того, вы получите еще и отстоявшуюся воду, а если бочку поставить под сток с крыши и укрыть сеткой, чтобы мусор в нее не попадал, то получите воду дождевую, прекрасно приспособленную для полива огорода (аэрированную) да еще и бесплатную!

3. Мощная струя

Еще одна ошибка: мало того, что огородники поливают огород из шланга, да еще и делают при этом мощную струю. Некоторые объясняют это тем, что так вода быстрее проникает в почву, не растекаясь по поверхности. Но полив таким образом приносит куда больше вреда, нежели пользы. Вода под давлением сильно размывает почву, оголяет корни. В дальнейшем они, если их не засыпать почвой, будут сохнуть, а растения страдать (даже могут погибнуть). Самый оптимальный вариант полива, если уж речь идет именно о поливе из шланга — чтобы вода из него шла самотеком, а не под давлением, тогда корни размываться не будут.

Полив холодной и мощной струей воды из шланга — двойная ошибка. © Nick Harris

4. Несвоевременный полив по листве

На самом деле, таким поливом лучше не злоупотреблять и проводить его только в соответствии с погодой. Например, если умеренно влажно, небо затянуто тучами, то лучше не поливать растения по листве, если же днем жарко, то утром можно растения оживить, сделав им «дождик».

Кстати, поливать дождеванием лучше не вечером, а именно рано утром. При поливе дождеванием вечером влага очень долго находится на листовых пластинках, создавая максимально благоприятную среду для развития грибной инфекции. Если же полить утром, только пораньше, часика в четыре утра, тогда при постепенном нагреве воздуха восходящим солнцем вода будет потихоньку испаряться, не причиняя вреда листовым пластинкам.

5. Полив по корке на почве

Прежде чем приступать к поливу огорода, если он несколько дней не поливался, а на поверхности почвы образовалась корка, нужно обязательно ее разбить кончиком мотыги. Если этого не сделать, то вода не сразу будет впитываться в почву, довольно большое количество воды будет растекаться по ее поверхности. Это приведет, во-первых, к потерям большого количества влаги, во-вторых, может вызвать переувлажнение почвы в местах углублений, а в других местах может возникнуть дефицит влаги.

6. Недобор или перебор воды

Как мы уже неоднократно писали, во всем нужна норма. Полив как малым количеством воды, так и большим может вызвать недостаток влаги и банальную засуху, голодание растений или, наоборот, избыток и гниение корней и вспышки грибных болезней.

Поливать огород нужно так, чтобы почва промокла хотя бы на 10-15 см — это зона расположения корней большинства овощных культур. В зависимости от типа почвы, на квадратный метр нужно вылить от ведра до трех, понятно, что чем почва рыхлее, тем воды за один раз нужно меньше, но тем сильнее влага из почвы испаряется, поэтому сами поливы нужно делать почаще (и наоборот).

Капельный полив — удачное решение для тех дачников, которые не могут вовремя поливать огород. © OSSE DC School Garden Program

7. Обильный полив с большим перерывом

Такое очень часто наблюдается на дачных участках. Приезжаем мы летом раз в неделю, щедро заливаем весь огород, превращая его в болото, и уезжаем на неделю, оставляя его на это время совсем без воды. Влага буквально на следующий день или суток через двое расходуется на питание и испаряется, и четыре или пять дней огород сохнет. Это плохо, вызывает у растений буквально шок: то питания и влаги много, то ее нет совсем; от этого наблюдается снижение иммунитета растений, вспышки заболеваний, образуются некачественные плоды и так далее.

В периоды созревания плодов такие поливы, вообще, опасно проводить: после обильного полива, который вы решили провести после длительной засухи, влага в огромном количестве поступает в плоды, и они трескаются. Чтобы избежать всех этих явлений, лучше использовать капельный полив.

Это просто и эффективно – взяли бочку, подняли ее на кирпичах на полметра, вставили капельницы (трубки с отверстиями), налили в бочку воды и разместили капельницы по огороду, подведя их к растениям. После этого можно смело уезжать домой, бочки в сто литров вполне может хватить на неделю на огород площадью в шесть соток, а полив будет равномерным и полноценным. Можно в выходные дни поливать огород постепенно, выливая воду понемногу утром и понемногу вечером, чтобы влага равномерно впитывалась в почву.

8. Полив без мульчирования

Огородники часто выливают с утра воду и забывают об огороде. Утром вода начинает активно испаряться и случается так, что растения буквально испытывают засуху до следующего полива. Чтобы хорошо промочить почву поливом под корень, советуем поливать именно вечером, а после полива мульчировать поверхность грунта. В качестве мульчи можно использовать тонкий в сантиметр толщиной слой перегноя или, если его нет, то обычной почвы, только сухой. Такой слой мульчи сбережет влагу от испарения, и она дольше останется у корней, растения не будут испытывать дефицит влаги до следующего полива.

9. Отсутствие полива после внесения удобрений

После внесения минеральных удобрений или золы в сухом виде необходимо обязательно полить почву, чтобы компоненты этих удобрений не испарялись в дневные часы, а побыстрее проникли в почву. Лучше делать так: вначале разрыхлить почву, затем полить ее, просто увлажнив, затем внести удобрения, снова полить, вылив по паре литров под каждое растение, а в конце присыпать удобрения почвой, заделав таким образом их во влажный грунт.

10. Полив без соблюдения сроков и норм

Эту ошибку огородники совершают часто по незнанию, поливая все овощные культуры одинаково и тогда, когда им (огородникам) этого захочется. Чтобы восполнить пробел в знаниях о поливе, мы подготовили табличку, в которой подробно рассказываем о сроках и нормах полива самых распространенных овощных культур.

Капельный полив томатов. © Ask an Expert

Сроки и нормы полива для различных культур

Капуста ранняя

Мощность корневой системы - средняя;
Поливной период - май-июль;
Количество поливов - 5;
Время поливов - при высадке, спустя три дня, далее — через неделю в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 30-32;
- 9.

Капуста поздняя

Мощность корневой системы - средняя;
Поливной период - май-август;
Количество поливов - 10;
Время поливов - первый полив при высадке рассады на участок, второй полив через неделю после первого, с третьего по пятый поливы – в период образования розетки листочков, с шестого по восьмой поливы — в период закладки кочана, девятый и десятый поливы — при технической спелости кочана;
Поливная норма, л/м 2 - 35-45;
Расход воды на килограмм урожая, л - 11.

Огурцы ранние

Мощность корневой системы - мощная и разветвленная;
Поливной период - май-август;
Количество поливов - 7;
Время поливов - первый полив — при образовании двух или трех настоящих листочков, второй и третий полив — в фазу бутонизации с интервалом в неделю, четвертый и пятый — в период цветения с интервалом в пять дней, шестой и седьмой — в фазу плодоношения с интервалом в шесть дней;
Поливная норма, л/м 2 - 25-30;
Расход воды на килограмм урожая, л - 12.

Огурцы поздние

Мощность корневой системы - мощная и разветвленная;
Поливной период - май-сентябрь;
Количество поливов - 9;
Время поливов - первый полив — в период образования двух или трех листочков, второй и третий полив — в фазу бутонизации с интервалом в пять дней, четвертый и пятый поливы — в период цветения с интервалом в четыре дня, с шестого по девятый — в фазу плодоношения с интервалом в пять дней в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 25-35;
Расход воды на килограмм урожая, л - 15.

Лук (семенами в грунт)

Мощность корневой системы - слабая;
Поливной период - май-август;
Количество поливов - 9;
Время поливов - первый раз — при первой прорывке (прореживании), второй полив — спустя неделю, третий полив — при втором прореживании, с четвертого по девятый — в период роста луковицы с интервалом в пять дней в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 25-35;
Расход воды на килограмм урожая, л - 13.

Томаты рассадные

Мощность корневой системы - мощная;
Поливной период - июнь-август;
Количество поливов - 8;
Время поливов - первый полив нужно проводить при посадке рассады, второй полив — в фазу бутонизации, третий и четвертый — в период цветения с интервалом в три дня, пятый — в период начала формирования плодов, с шестого по восьмой — в период начала созревания и сбора плодов с интервалом в три или четыре дня в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 35-40;
Расход воды на килограмм урожая, л - 14.

Томаты безрассадные

Мощность корневой системы - мощная;
Поливной период - май-август;
Количество поливов - 7;
Время поливов - первый полив — после прорывки (прореживания), второй полив — в период бутонизации, третий и четвертый — в период цветения с интервалом в три дня, пятый — в период образования плодов, шестой и седьмой — в период начала созревания и начала сбора плодов;
Поливная норма, л/м 2 - 30-35;
Расход воды на килограмм урожая, л - 12.

Перец

Мощность корневой системы - средняя;
Поливной период - май-сентябрь;
Количество поливов - 10;
Время поливов - первый полив — при посадке рассады, второй полив — в фазу бутонизации, с третьего по пятый — в период цветения с интервалом в четыре дня, шестой и седьмой поливы — в период образования плодов с интервалом в неделю, с восьмого по десятый — в период плодоношения с интервалом в три дня.;
Поливная норма, л/м 2 - 30-35;
Расход воды на килограмм урожая, л - 20.

Баклажаны

Мощность корневой системы - мощная и разветвленная;
Поливной период - май-сентябрь;
Количество поливов - 10;
Время поливов - первый полив — при посадке рассады, второй полив — в фазу бутонизации, с третьего по пятый — в период цветения с интервалом в пять дней, шестой и седьмой поливы — в период образования плодов с интервалом в неделю, с восьмого по десятый — в период плодоношения с интервалом в четыре дня;
Поливная норма, л/м 2 - 35-40;
Расход воды на килограмм урожая, л - 22.

Морковь

Мощность корневой системы - мощная;
Поливной период - май-сентябрь;
Количество поливов - 5;
Время поливов - первый полив актуален после прорывки (прореживания), со второго по пятый — в период образования и роста корнеплодов с интервалом в пять дней в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 30;
Расход воды на килограмм урожая, л - 8.

Столовая свекла

Мощность корневой системы - слабая;
Поливной период - май-август;
Количество поливов - 5;
Время поливов - первый полив актуален после прореживания, со второго по пятый — в период образования и роста корнеплодов с интервалом в четыре дня в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 35;
Расход воды на килограмм урожая, л - 9.

Картофель весенней посадки

Мощность корневой системы - слабая;
Поливной период - май-сентябрь;
Количество поливов - 4;
Время поливов - первый полив — в фазу бутонизации, второй полив — в период цветения, третий и четвертый — в период клубнеобразования с интервалом в неделю в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 35-40;
Расход воды на килограмм урожая, л - 8.

Картофель летней посадки

Мощность корневой системы - слабая;
Поливной период - май-сентябрь;
Количество поливов - 6;
Время поливов - первый, второй и третий — после появления всходов с интервалом в четыре дня, четвертый полив — в фазу бутонизации, пятый и шестой — в фазу клубнеобразования с интервалом в неделю в зависимости от наличия осадков;
Поливная норма, л/м 2 - 40-45;
Расход воды на килограмм урожая, л - 10.

Разумеется, всегда нужно ориентироваться на погоду. Например, если прошел хороший сильный дождь, а вам подошел срок поливать растения, то совсем не обязательно это делать; и напротив, если был кратковременный и маленький дождик, то полив нужно провести обязательно, поскольку такой дождь способен промочить лишь верхний слой почвы, а в зоне корней почва останется сухой.

Заключение

Вот и все ошибки при поливе огорода, о которых мы хотели вам рассказать. Если у вас остались вопросы, то задавайте их в комментариях, мы обязательно ответим. Если вы знаете еще о каких-то ошибках при поливе, то тоже напишите об этом в комментариях, это будет весьма полезно для наших читателей!

Полив – один из важнейших процессов при выращивании любой культуры. Недостаток воды в почве может привести к осыпанию цветков и завязей, задержке плодоношения, ухудшению качества и лежкости овощей. Впрочем, так же как и переизбыток.

Как правильно поливать огурцы, перцы, томаты и другие овощи? Когда лучше поливать огород вечером или утром? Сколько воды достаточно для растения? На какую глубину промачивать почву? Ответы на эти вопросы зависят от конкретной овощной культуры. А еще от погодных условий и периода “жизни” растения.

Сколько воды нужно помидорам

Перед высадкой помидорной рассады на постоянное место в посадочные лунки наливают от 0,5 до 1 литра теплой воды в зависимости от размера сеянцев. Благодаря такому глубокому увлажнению почвы корневая система томата начинает развиваться вглубь в поисках влаги. Поэтому после посадки полив томатов прекращают на 7-10 дней. Затем помидоры поливаются раз в неделю из расчета 20-30 литров воды на квадратный метр.

Во время закладки цветочных кистей и цветения полив томатов следует уменьшить. В противном случае пойдет излишний рост зеленой массы и задержка плодоношения. Норма расхода воды – 1-2 литра на одно растение.

Когда на томатах начнут завязываться плоды, рекомендуют вновь увеличить полив до 3-5 литров на один куст. Недостаток влаги в этот период может привести к осыпанию завязи.

В период созревания помидоров полив растений следует резко сократить или прекратить вовсе. Повышенная влажность на этом этапе развития может стать причиной грибковых инфекций. И прежде всего ненавистной . Кроме того, плоды от избытка влаги трескаются и загнивают.

Помидорные кусты не любят повышенной влажности воздуха. Дело в том, что при влажности выше 80% цветочная пыльца склеивается, и опыления не происходит. Поэтому предпочтительно проводить полив под корень, по канавкам. Вода не должна попадать на стебли и листья растений.

В теплице томаты следует поливать рано утром до полудня. Если в жаркий день требуется дополнительный полив, его нужно провести не позднее 17 часов, чтобы теплица успела как следует проветриться.

Температура воды для полива томатов

Томаты лучше поливать теплой отстоянной водой. Холодная вода для них вредна, а водой холоднее 12°С поливать растения нельзя ни в коем случае. В жаркую погоду идеальной температурой воды для полива будут 18-22°С. В прохладные пасмурные дни, особенно после холодных ночей, потребуется более теплая вода (25-30°С).

Оптимальная глубина полива помидоров

В период активного роста и цветения и первого завязывания плодов почву желательно промачивать на глубину 20-25 сантиметров. А во время массового плодоношения и того глубже – на 25-30 сантиметров.

Как поливать огурцы

Полив в различные периоды жизни огурцов

Чтобы стимулировать растение к завязыванию плодов, до цветения огурцы поливают умеренно – по 3-4 литра воды на квадратный метр каждые 5-7 дней.

Во время цветения и плодоношения полив должен стать обильнее и чаще – по 6-12 литров на квадратный метр каждые 2-3 дня.

Когда поливать огурцы

На начальном этапе роста огуречных плетей полив рекомендуется проводить утром до 10 часов. Во время цветения и массового плодоношения все поливы переносятся на вечернее время.

Температура воды для полива огурцов

Поливная вода должна быть теплой - 23-25°С. Если стоит прохладная погода без дождей, огурцы можно полить горячей водой (до 55°С). При этом важно лить воду строго под куст, не допуская попадания воды на листья.

Правильный способ полива огуречной гряды

Огурцы лучше всего поливать из лейки непосредственно в лунки. Сильная струя из шланга в мгновение ока размывает почву под растениями. Из-за этого обнажаются, а потом и отмирают мелкие всасывающие корешки. В итоге и плодоношение идет на спад.

Отлично работает на огуречной грядке система капельного орошения с помощью пластиковых бутылок. Делается она так:

В нижней части 5-литровой бутылки проделываем несколько отверстий раскаленным гвоздем,
Закапываем бутылку в грядку между растениями горлышком верх,
Следим, чтобы в бутылках постоянно была вода.

Зависимость частоты полива огурцов от погодных условий

В жаркое засушливое лето без дождей огурцы можно поливать каждый день рано утром или вечером, после заката солнца.

В пасмурную прохладную погоду полив огурцов сокращается до минимума. Иначе не избежать заражения растений ложной мучнистой росой или различными гнилями.

Перцы имеют неглубокую корневую систему, поэтому им требуется много влаги. Полив перца в теплице осуществляется в первой половине дня. Лить воду лучше из лейки непосредственно под куст, увлажняя землю на 10-15 сантиметров.

В жаркое засушливое лето перцы поливают каждый день так, чтобы поддерживать почву под растениями увлажненной, но не залитой.

При нормальных погодных условиях достаточно поливать перцы раз в неделю, в период плодоношения – два раза в неделю.

Температура воды для полива перцев

Поливочная вода для перцев должна быть всегда теплой, в районе 25°С. Холодная вода в лейке может привести к переохлаждению корней. Тогда кусты перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.

Полив моркови (свеклы, редиса, корневого сельдерея, дайкона)

Главное правило при поливе моркови и других корнеплодов – регулярность и обильность поливов. В начале роста морковь поливается раз в две недели. Во второй половине сезона в период формирования корнеплодов частоту поливов можно увеличить до одного раза в неделю, а в засушливое лето – до 2-3 раз.

Нельзя допускать пересыхания почвы, а потом бросаться поливать – морковь может растрескаться или сформировать .

Глубина полива моркови и других корнеплодов – 30-35 сантиметров. Если почва не промокает до такой глубины, у моркови начинается рост боковых корешков, она становится короче, может раздвоиться.

За одну-две недели до уборки моркови полив прекращают вовсе. Только в ночь перед сбором урожая морковь можно полить – так она дольше сохранит сочность.

Редис при низкой влажности почвы грубеет и быстро идет в стрелку, поэтому его поливают через день.

Корневой сельдерей требует постоянно влажной почвы, в противном случае он не образует корнеплодов. Его поливают раз в 2-3 дня, в жаркие дни – каждый день.

Как правильно поливать лук

Большое количество влаги луку требуется только в начальный период роста, особенно в первые две недели после посева и первый месяц после всходов. В это время у лука интенсивно образуется корневая система и перо.

В мае и в июне лук поливают еженедельно, расходуя 5-10 литров воды на один квадратный метр посадок. Начиная с первых чисел июля лук поливают раз в две недели. А во второй половине июля, когда начинает формироваться луковица, полив прекращают совсем.

Если стоит дождливое лето, лук вообще необходимо оставить без дополнительного полива.

Лук, который растет на семена, наибольшую потребность во влаге испытывает во время цветения. Недостаток влаги в это время ведет к снижению урожая семян.

При недостатке влаги окраска лукового пера становится сизовато-белой, его кончик перегибается. При избытке влаги перо приобретает бледно-зеленый оттенок.

Полив картофеля

Сколько воды требуется картофелю

После посадки и до появления всходов картофель поливать не нужно. Переизбыток влаги в этот период не дает развиваться корневой системе растения.

Первый полив картофелю необходим примерно через 3-5 дней после появления всходов, при этом следует выливать 2-3 литра воды под один куст.

Во время цветения, когда завязываются клубни, картофель особенно нуждается в поливе. Достаточно одного обильного полива во время цветения, чтобы увеличить урожайность картофеля на 20-30%. Норма расхода воды на один куст в этот период – 3-5 литров.

Когда и на какую глубину поливать картофель

В идеале воды должно хватать, чтобы промочить почву под картофельным кустом до глубины 15-20 сантиметров.

В июне, если стоит жаркая погода, картофель рекомендуется поливать поздно вечером.

Во второй половине лета картофельные грядки можно поливать как вечером, так и ранним утром теплой отстоявшейся в бочках водой.

С наступлением сентября поливать картофель не имеет смысла. Полностью прекращают полив за 5-7 дней до уборки клубней.

Капуста: основные правила полива

После высадки рассады капусты ее поливают каждые 2-3 дня из расчета 8 литров воды на один квадратный метр. В этот период влажность почвы в 70-75% обеспечивает развитие мощной корневой системы.

В дальнейшем при отсутствии дождей капусту рекомендуют поливать дважды в неделю методом дождевания, то есть прямо сверху по кочану. Расход воды 10-12 литров на квадратный метр посадок.

Ранняя капуста нуждается в интенсивном поливе в июне, а поздняя – в конце июля и в августе на стадии формирования кочанов. Имейте в виду, что температура воды для полива должна быть 20°С. А лучшее время для полива капусты - утро или вечер.

Цель каждого огородника - получить большой и качественный урожай. Но сочные, крупные плоды не вырастить, если не организовать полив огородных культур правильно. Причем каждому растению требуется своя регулярность и норма полива. Нарушение правил сразу отражается на состоянии: подвявшие листы сигнализируют о недостатке в клетках влаги, а грибок или гниль на плодах - о ее переизбытке. Поэтому важно знать особенности орошения разных культур в различные периоды их жизни.

Общие правила полива для огородных культур

У каждой огородной культуры свои требования к водному режиму, которые зависят от особенностей ее корневой системы - глубины залегания и поглощающей способности. Так, у огурца много влаги испаряется через большую листовую поверхность, а корень обладает слабой всасывающей способностью.

Подвявшие огуречные листья говорят о необходимости полива

У моркови - все наоборот. Поэтому огурцам воды необходимо больше, чем моркови. Но существует ряд общих правил полива, применимых для всех огородных растений:

Потребность растений во влаге возрастает при увеличении напряженности таких факторов внешней среды, как температура, освещенность, сила ветра.
Норма полива овощей в пасмурную погоду должна быть уменьшена.
Лучшее время, чтобы полить огород - вечер (закончить к 19 часам), при холодных ночах - утро.
Все овощные, прорастающие из семян, до момента появления всходов требовательны к влаге.
Повышенная потребность во влаге присутствует у овощных культур в период интенсивного роста (июнь–середина июля), а затем полив уменьшают, чтобы плоды не стали водянистыми.
Более частое увлажнение необходимо культурам, произрастающим на песчаных почвах, которые неспособны долго удерживать воду.
Эффективная работа корневой системы невозможна без газообмена. Для вентиляции корней перед поливом грунт разрыхляют, а после увлажнения - разравнивают. Так удается избежать появления плотной земляной корочки вокруг ростка.

Вода нужна всем растениям

Основные методы увлажнения грунта

При правильно организованном поливе растение идет в рост, хорошо развиваются листья, репродуктивные органы, закладывается фундамент будущего обильного урожая.

Существует несколько способов напоить растение:

поверхностный, когда воду подают по бороздкам;
дождевание - разбрызгивание воды из лейки, шланга;
капельный, при котором вода поступает к корням по трубам.

Поливать грядки можно любым способом, главное - соблюдать нормы полива овощей, при капельном орошении придерживаться их несложно. А вот при увлажнении из шланга легко можно превысить или занизить нормы. Избыток влаги в корнеобитаемом слое вызовет гнилостные процессы. Недостаток приведет к опаданию завязей (у огурцов, томатов, перца), выбрасыванию стрелок (у салата, редиса), уменьшению плодов (у лука, чеснока).

Универсальным способом, применимым к любым огородным культурам, является капельный полив. Он не вызывает эрозию почв, обеспечивает равномерное увлажнение, сдерживает рост сорняков, так как земля под ними остается сухой.

Подготовка участка к капельному орошению

При проведении полива важно знать, что водопроводная вода - наихудший источник питья для растений. Лучше собирать дождевую, талую. Температура воды должна быть приближена к температуре воздуха и земли, иначе растение получит стресс.

Особенности полива овощных грядок и сада

Распределяя поливы на участке, следует учитывать способности разных культур извлекать воду из грунта. Определяющей для назначения водного режима является корневая система.

Различие растений по потребности в воде

Корневая система растений располагается в верхней или в глубокой зоне грунта. В зависимости от этого овощные культуры условно делятся на три группы:

Жароустойчивые: арбуз, дыня, фасоль, тыква, кукуруза. Эти культуры способны мощными корнями добывать воду из почвенных глубин и экономно ее расходовать.
Умеющие извлекать воду из большого объема земли. Способность эта обусловлена развитой корневой системой. К этой группе относятся перцы, картофель, помидоры, баклажаны, морковь, свекла.
Требовательные к влаге виды - лук, капуста, чеснок, огурцы, салат, редис. Они имеют солидную вегетативную массу, через которую происходит интенсивное испарение, и слаборазвитые корни, неспособные добывать воду из глубин.

Полив томатов в теплице

Требования различных культур к условиям полива

Грамотный полив заключается в соблюдении двух правил: своевременность и норма. Поэтому огороднику важно знать потребности в воде каждой поливаемой культуры в разные периоды ее выращивания.

Поверхностная корневая система огурцов и капусты не дает им возможности пить глубинные почвенные воды. До появления цветков культурам требуется умеренный полив - 5–6 литров на квадратный метр через 5–6 дней. С началом цветения поливы проводят через 3–4 дня, расходуя по 8–10 литров воды на квадратный метр. Такую же схему применяют и при плодоношении.

При выращивании огурцов в закрытом помещении важно постоянно поддерживать небольшой процент влажности в почве и в воздухе, так как растение влаголюбивое. Для этого периодически проводят дождевания. Норма полива огурцов в теплице сохраняется такой же, как и на открытом грунте.

Таблица норм полива огородных культур

Томаты плохо переносят дождевание, поэтому лить воду лучше под корень. Норма полива томатов в теплице или на открытом грунте зависит от периода их развития. После посадки рассаду не поливают 10 дней, чтобы дать возможность ей укорениться. При цветении (до появления плодов) полив умеренный - 1–2 литра под один корень, чтобы не допустить разрастания зеленой массы в ущерб завязям.

При появлении плодов поливные нормы увеличивают до 3–5 литров под один куст. На стадии созревания плодов полив доводят до 1 литра под корень раз в 10 дней, чтобы не допустить растрескивания или загнивания плодов.

Перцы и баклажаны любят пить обильно, но только не в холодную погоду. При похолодании полив лучше не проводить совсем.

Лук, морковь, свеклу поливают хорошо в период прорастания листиков и формирования корнеплодов. В дальнейшем обилие только ухудшит качество луковиц.

Картофель не поливают до тех пор, пока не появятся всходы. После этого каждому кусту дают выпить по 2–3 литра воды. В период цветения и при завязывании клубней норму полива картофеля значительно увеличивают. Под каждый куст выливают 3– 5 литров воды. За неделю до уборки урожая процедуры прекращают.

Потребность в воде у плодовых деревьев

Плодовые деревья нуждаются в обильном поливе весь период вегетации. Весной вода необходима для образования новых побегов и листьев, летом нужно поддерживать развитие и созревание плодов.

Количество поливов зависит от вида плодовой культуры. Косточковые виды (абрикос, вишня) поливают реже, а яблоню и грушу - чаще. Очень влаголюбив персик – от правильности ухода зависит его урожайность. Норма полива персика - 80 литров каждые 11–15 дней.

Персиковые деревья любят обильное увлажнение

Зависимость поливных норм от освещенности

Для всех огородных культур продолжительность светового дня влияет на урожайность. Затянувшаяся пасмурная погода увеличивает период созревания плодов до двух недель. При этом страдает их вкус и качество. Ведь, кроме воды, растениям необходимо световое питание. Поэтому увеличив освещенность, можно увеличить плодоношение.

Поглощая солнечную энергию, листья превращают ее в биологическую массу: листы, плоды, стебли, корни. Вода участвует в этих процессах. Естественное увеличение светового дня приводит к ускорению химических реакций, на реализацию которых требуется чуть больше влаги. Этот фактор следует учитывать - нормы полива в зависимости от освещенности растений увеличивают.

Соблюдение поливных норм - залог получения богатого и качественного урожая. Но в этом деле никогда не стоит ставить точку. Совет специалиста может оказаться кстати и поможет эффективнее ухаживать за огородом.

Если вы только начинаете осваивать выращивание различных культур на собственном дачном участке, вы должны знать, что качество урожая во многом зависит от того, насколько правильно вы будете проводить полив грядок. Недостаток влаги негативным образом сказывается на листьях и корнеплодах – они начинают увядать и горчить. Чрезмерный полив приводит к загниванию корневой системы. Как поливать грядки и каким образом можно избежать этих неприятных последствий? Обо всем этом в нашей сегодняшней публикации.

В зависимости от цели, могут практиковаться разные поливы:

Посадочный и послепосадочный. Предназначен для улучшения приживаемости растений после высадки семенным или рассадным способом.
Основной. Цель восполнить дефицит влаги в земле во время вегетации.
Подкормочный. Используется для внесения удобрений в разведенном виде.
Освежительный. К процедуре стоит прибегать при жарких погодных условиях.
Противозаморозковый. Предназначен для снижения риска вымерзания культур.

Все эти виды полива должны применяться в комплексе. Таким образом удастся обеспечить условия для правильного развития растений.

Когда поливать огород?

Как часто поливать грядки? Этот вопрос актуален для большинства начинающих дачников. Однозначного ответа на него не существует, ведь все зависит от вида грунта, местности, выращиваемых культур. А пока изучите общие правила полива:

Проводите поливы регулярно и своевременно.
Прежде чем приступить к поливу, обязательно рыхлите землю, это позволит насытить ее кислородом. Необходимо также не допускать появления почвенной корки.

В какое время суток поливать?

Увлажнять почву на грядке желательно в вечернее или утреннее время, когда отсутствует яркое солнце. В этот период испарение влаги будет сведено к минимуму, и под влиянием солнечных лучей капельки воды не будут преобразовываться в миниатюрные обжигающие линзы. Особенно это актуально в жаркие дни. Затягивать с процедурой вечером нежелательно, поскольку грунт может не успеть просохнуть к сумеркам, а это чревато развитием грибковых заболеваний.

Как часто поливать?

Приветствуется нечастый, но обильный полив. Если вносить воду небольшими порциями, ей не удастся пропитать корни.

Нужно ли поливать растения после пересадки?

После того как вы высадите рассаду в открытый грунт, обязательно увлажняйте почву, так как молодые растения испытывают особую нужду во влаге.

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Надо ли поливать огород после дождя?

В первую очередь это зависит от того, насколько продолжительными были осадки. Долгий и умеренный дождь более полезен посадкам, нежели обильный и кратковременный. Чтобы проверить, на какую глубину увлажнилась земля, воткните в нее веточку. Основная масса корней у многих овощных культур расположена на глубине 15-30 см от поверхности земли.

Сколько раз в день поливать грядки?

Число поливов зависит от погоды, от того, как чувствуют себя растения и каков их возраст. Если вы только высадили рассаду в грунт, поливайте ее каждый день. После укоренения процедуру проводите один раз в 2-3 дня. Растения, которые растут в горшках или в тепличных условиях, сохнут намного активнее нежели те, которые находятся на открытом участке. Это значит, что поливать их рекомендуется два раза в сутки. Если стоит жаркая погода, полив должен быть более частым. Участки с песчаным грунтом высыхают намного быстрее глинистых.

Все эти рекомендации не имеют отношения к ситуации, когда по каким-либо причинам вы не могли попасть на дачу, а по приезду заметили, что растения нуждаются в срочном поливе. Завядшие стебли и бутоны, засохшие и отпадающие части – все это говорит о том, что растение испытывает дефицит влаги. В этом случае нужно принять меры, чтобы уберечь корневую системы от пересыхания. Проводить полив засохших растений можно в любое время суток. Сперва нужно разрыхлить сухую корку, после чего полить растения под корень. Вносить воду нужно маленькими порциями, чтобы она пропитала землю и добралась до корней.

Можно ли совмещать полив с подкормками?

Обязательно! Более того, вносить подпитку можно во время каждого полива. В этом случае необходимо руководствоваться методикой профессора, овощевода Мечеслава Степуро. На каждые 10 л воды необходимо добавлять:

для первого полива: 20-30 г калиевой или кальциевой селитры;
для второго: 30-35 г монофосфата калия;
для седьмого: 20-25 г сернокислого магния (сульфата магния);
для десятого: по 0,5-1 г водорастворимых сернокислого железа, марганца, цинка, меди и борной кислоты;
для тринадцатого: 30 г монофосфата калия.

Какой водой поливать огород

Правильное развитие растений во многом зависит от температуры и качества воды, которая применяется для полива. Ледяная вода крайне не рекомендуется. Такая процедура может повергнуть растение в стресс и спровоцировать болезнь. Это же правило касается слишком теплой воды. Оптимальная температура воды для полива должна быть в районе 15-25°C. Наполните бочку водой из водопровода или артезианской скважины. Вы можете сделать это как вечером, так и утром. Таким образом она хорошо прогреется и будет полностью комфортной для растений.

Оптимальная разница между температурой воды и воздуха 15-20°C. Если она будет повышена, есть риск, что плоды начнут давать трещины и потеряют товарный вид. Поливать холодной водой допустимо исключительно холодостойкие культуры. Таковыми является лук, чеснок и капуста. В этом случае полив должен проводиться не под корень, а путем распыления.

Чтобы осадить или испарить вредные примеси, водопроводную или речную воду рекомендуется отстаивать. Обычную воду можно совмещать с подпитывающими настоями. Для приготовления оздоровительного состава нужно залить 3 л воды 3 ст. л. золы и дать средству настояться в течение 2-х дней. Заменить золу можно луковой шелухой (с двух крупных луковиц). Поливать растения можно дождевой водой. Такие действия допустимы, если вблизи участка не функционируют промышленные объекты.

Полив овощей в открытом грунте

Итак, давайте рассмотрим, каким должен быть полив самых часто выращиваемых овощных культур.

Капуста кочанная, цветная, пекинская, огурец, шпинат, сельдерей. Быстро расходуют воду, нуждаются в умеренных, но частых поливах.
Томаты, морковь, все виды бахчевых. Отличаются развитой корневой системой, имеют возможность добывать воду на глубине до 80 см. Влага расходуется экономно, поэтому поливать эти культуры часто нет необходимости.
Все виды лука и чеснок. Экономно расходуют воду. Полив должен проводиться во время первой половины роста.
Свекла. Культура отлично поглощает влагу и активно ее расходует. Отлично реагирует на орошение.

На полив влияет период роста растений и состав грунта. Если речь идет о молодых томатах и перцах, то на один куст будет достаточно 0,5 л воды. Во время цветения ее объем нужно довести до 0,7 л. Взрослые растения нуждаются в минимум 1 л воды.

Огурцы считаются влаголюбивыми растениями, поэтому для них потребуется 0,7 л еще до того, как они начнут цвести. В период формирования плодов необходимо использовать 1 л воды, а после его завершения минимум 1,5 л на один куст.

Что касается разновидности грунта, то важно учитывать, что песчаный и суглинистый сохнет быстрее, по сравнению с глинистым и суглинистым. Это значит, что растения, которые высажены на такую грядку, нуждаются в более частом поливе.

Как поливать томаты в открытом грунте

Если помидоры выращиваются на открытом участке, полив под корень желательно проводить 1-2 раза в утреннее время. Для полива нужно брать отстоянную или дождевую воду (30 л на 1 кв. м.). О том, что томаты испытывают недостаток влаги свидетельствуют мелкие, пожелтевшие и скручивающиеся листья, опадающие завязи. Кроме этого, наблюдается остановка в росте образовавшихся плодов, в тяжелых случаях на них можно наблюдать вершинную гниль.

Как поливать грунтовые огурцы

Как только растение зацветет, проводить полив нужно раз в 3-4 дня. На 1 кв. м. уйдет 30 л теплой воды. Полив под корень не приветствуется если постоянно увлажнять корневую шейку, это может стать причиной загнивания корня. Если стоит хорошая погода, огурцы без проблем перенесут другие способы полива (дождевание, по листьям).

Как часто поливать перцы и баклажаны в открытом грунте

Чтобы эти овощные культуры полноценно развивались, важно обеспечить им соответствующие условия. Увлажнять почву нужно постоянно, а вот, что касается дождевания, то оно не приветствуется. Полив нужно проводить под корень (1-2 раза в 7 дней). Для полива можно использовать теплую отстоянную воду (15-25 л на 1 кв. м.). Увлажнять почву под кустами можно на глубину 25-30 см. Если температура воздуха составляет меньше 15°C, от процедуры нужно воздержаться, в противном случае растение может быть поражено серой гнилью.

Как часто поливать капусту на грядке

Поливать капусту нужно часто и обильно. Делать это необходимо раз в 2-3 дня, используя 30 л воды на 1м.кв. Промачивать землю следует на глубину минимум 40 см. Для полива идеальна прохладная вода. В жару можно поливать путем дождевания, в пасмурные дни допустим полив под корень. Дефицит влаги приводит к тому, что капуста подвергается нашествию таких вредителей, как капустная муха и крестоцветная блошка.

Как часто поливать морковь в открытом грунте

Морковь на открытом грунте должна поливаться 1-2 раза в 7 дней. Для полива можно использовать прохладную воду (около 30 л на 1 кв. м.). Допускается полив дождеванием. Этот овощ особенно нуждается в поливе в первой половине вегетации. О нехватке влаги будут сигнализировать потемневшие скрученные листья. Затем объем воды нужно уменьшить, а за 20 дней до сбора корнеплодов полив рекомендуется прекратить.

Можно ли поливать свеклу прохладной водой?

Свекла также не терпит полива ледяной водой. Увлажнять грунт следует на глубину минимум 30 см. За весь сезон при нормальной не иссушающей погоде вполне хватит 4-5 поливов. Подойдет полив под корень или дождевание. На 1 кв. м. потребуется 30 л воды. Если культура нуждается во влаге, ее ботва обретет фиолетово-бурый оттенок. Вместо того, чтобы формировать корнеплоды, растение направит силы на выбрасывание цветоносов.

Как правильно поливать лук и чеснок на грядке

Эти культуры не нуждаются в обильном поливе. Такая процедура им необходима в период формирования луковиц. В этом случае нужно брать 35 л воды на 1 кв. м. Перед этим их следует поливать 1 раз в 7 дней, увлажняя грунт на глубину 10-15 см. (смотрите по концам перьев – не начали ли они желтеть). За месяц до сбора урожая от поливов нужно воздержаться, так как избыток влаги приводит к тому, что луковицы хуже вызревают и плохо хранятся зимой.

Помните, что для каждого сорта лука полив подход к поливу может быть разным. Обилие влаги, как правило, любят раннеспелые сорта. Если влагой пропиталось 10-12 см земли, это говорит о том, что вы все выполнили правильно, и растения не будут испытывать дефицит влаги.

Полив овощей в теплице

Если вы выращиваете овощи в теплице, подход к поливу будет несколько иным. Разумеется, его также придется проводит в период, когда солнце не столь активно. Частота полива зависит от типа почвы и вида растения. Однако тепличные культуры нуждаются в более обильном поливе, нежели те, что выращиваются в открытом грунте. Это обусловлено тем, что из-за повышенной температуры их стебли и листья вянут намного быстрее.

Для полива тепличных растений допустимо использовать более теплую воду. Если полив будет неправильным, внутри теплицы может образоваться избыток конденсата, поэтому после процедуры парник следует проветривать. Чтобы сократить объем конденсата можно прибегнут к точечному поливу (бутылочная ирригация).