ЛАТИНСКОЕ НАЗВАНИЕ: Trametes versicolor (L.: Fr.) Pilat (=Boletas versicolor L, Polyporus versicolor L.: Fr., Coriolus versicolor (L.: Fr.) Quel.
РУССКОЕ НАЗВАНИЕ:
КИТАЙСКОЕ НАЗВАНИЕ: Разноцветный юньчжи, многоцветный юньчжи
ТАКСОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ:
- Класс: Basidiomycetes
- Порядок: Aphyllophorales
- Семейство: Poriaceae
Морфологические особенности
Базидиомы однолетние, растущие черепитчато или в розетках, часто срастающиеся основаниями, половинчатые, чаще вееровидные или раковинообразные, прикрепляющиеся к субстрату суженным основанием, тонкие, кожистые, размеры базидиом — 1-6x1-8x0,1-0,3 см Поверхность шляпки концентрически-зональная, с различно окрашенными в оттенки чёрного, серого, сине-чёрного, голубовато-бурого, жёлто-коричнево-бурого, желтовато-коричневого цветов зонами, гладкая, бархатистая, блестящая. Край обычно более светлый, чем остальная поверхность, тонкий, острый, стерильный снизу. Ткань тонкая, белая, кожистая, иногда несколько клочковатая, с заметной тёмной зоной под слоем опушения. Трубочки короткие, до 1-2 мм длиной.
Поверхность трубчатого слоя белая, беловатая, кремовая, соломенно-жёлтая. Поры от округлых до угловатых, у молодых экземпляров с цельными, позднее зубчато-надрезанными или расщепленными краями, в среднем 3-5 на 1 мм. Гифальная система тримитическая. Генеративные гифы трудноразличимые, тонкостенные, септированные, с пряжками, 2-4 мкм в диаметре. Скелетные гифы толстостенные до сплошных, неветвящиеся, несептированные, длинные, 4-6(8) мкм в диаметре. Связывающие гифы толстостенные до сплошных, сильно извитые и разветвленные, 2,5-5 мкм в диаметре. Базидии 10-15x4-5 мкм Споры от цилиндрических до аллантоидных, 5,5-6x1,5-2,5 мкм, гладкие, гиалиновые, без капли. Споровый порошок желтоватый.
Экология и распространение
Трутовик представляет собой ксилотрофный гриб, который растёт на живых и сухостойных лиственных деревьях, иногда встречается на гнилом стволе хвойного дерева. Трутовик разноцветный предпочитает чуть кислую среду (до рН 3.5). Распространён в большинстве провинций Китая, в Азии, Африке, Европе, Австралии, Южной и Северной Америке.
Питательный и химический состав
Трутовик может эндогенно и экзогенно синтезировать полиозы. Внеклеточная полиоза, экстрагированная из культуральной жидкости трутовика, представляет собой глюкан, не связанный с пептидом, и состоит из D-глюкозы - 99,2%.
Внутриклеточная полиоза, экстрагированная из мицелия представляет собой гликопептид, содержание глюканов в котором составляет от 30 до 60%, содержание протеина — от 10 до 30%. В составе глюканов преобладают глюкоза и манноза, в числе минорных компонентов — галактоза, древесный сахар (ксилоза) и фукоза. В культуральной жидкости трутовика содержатся полипептиды, алкалоиды, стеролы, смесь дитерпенов и тритерпенов. На факультете биологии Шанхайского педагогического университета из мицелия трутовика экстрагировали гликопептид (PSP). При его гидролизе получены галактоза, глюкоза, манноза, ксилоза и арабиноза.
Его полипептидная часть представлена 18 аминокислотами, в т. ч. аспарагиновой кислотой, глутаминовой кислотой и серином. На факультете биологии Северо-Восточного педагогического университета установлено, что экстракт, полученный горячей водой из плодового тела трутовика разноцветного (CVP), представляет собой смесь, состоящую из полиозы, нуклеиновой кислоты и протеина, содержит соединения 8 типов: алкалоиды, протеины, аминокислоты, органические кислоты, фенолы, лактоны, стерины, гликозиды, а также многие полиозы.
Фармакологические свойства
1. Традиционное применениеИспользуется как жаропонижающее и противовоспалительное средство, для лечения ревматизма и лёгочных болезней.
2. Восстановление и укрепление иммунитета
Трутовик разноцветный может эффективно предотвращать ослабление способности организма к образованию антител, способствовать выделению лимфатических факторов, восстанавливать обусловленный Т- и В-клетками иммунитет, пониженный в результате употребления противоракового средства, активировать функции фагоцитов.
3. Профилактика рака и противораковое действие
Трутовик разноцветный оказывает профилактическое и лечебное действие на рост многих опухолей, в частности на рак лёгких, опухоли носовых пазух, простатическую карциному, рак желудка, рак пищевода, карциному мочевого пузыря и рак молочной железы. Гликопептид трутовика (PSP) может предупреждать образование и развитие бляшек при атеросклерозе, повышать иммунологическую компетентность макрофагов. При совместном применении PSP с митомицином, циклофосфамидом, цитарабином и другими химиотерапевтическими средствами его противоопухолевое действие увеличивается.
4. Гепатопротекторное действие
Полиоза трутовика уже применяется для лечения гепатита В и хронических гепатитов неустановленной природы.
5. Обезболивающее и успокаивающее действие
PSP эффективен как анальгетик при острых и хронических воспалениях; оказывает на организм заметное седативное действие, может применяться при аноксии.
6. Другие действия
Полиоза трутовика разноцветного может оказывать определённое лечебное действие при лейкемии и СПИДе. Применение полиозы в комбинации с лучевой терапией в малых дозах может излечить рак шейки матки, причём результаты такого лечения сопоставимы с результатами лечения рака излучениями в больших дозах. Клиническое использование PSP понижает побочные эффекты лучевой терапии и химиотерапии. PSP может быть использован в качестве надёжного лечебного средства по предупреждению и лечению остеопороза. В Японии глюкопротеин, экстрагированный из мицелия трутовика (PSK), играет роль в качестве противоопухолевого лекарства уже более 20 лет. За последние 10 лет японские исследователи провели обширные и глубокие исследования по химическому составу и фармацевтическому действию PSK.
В Китае тоже проведены серьёзные исследования химического состава мицелия и гликопротеида трутовика PSP, но мало сообщений о химической структуре его полиозы. За последние годы внутри страны и за рубежом работы по трутовику сосредоточились на исследовании экстракта мицелия, но мало данных о полиозе плодового тела (СVP), равно имеющей определённое клиническое значение. В последние годы коммерческие предприятия используют различные методы выращивания мицелия трутовика и экстракции полиозы для изготовления противораковых средств. В Японии полиоза трутовика уже пользуется большой популярностью как лекарство против рака.
Библиография
- Лили. Экспериментальные исследования влияния полиозы юньнжи на иммунитет мышей // Журнал клинических исследований медикаментов Китая. 2004, 118: 12378-12379.
- Лицзюньфэн. Биологические характеристики, фармацевтическое действие и прикладная перспектива юньчжи // Сельскохозяйственная наука провинции Аньхой. 2003, 31(3): 509—510.
- Люжуй, Хоуъяъи. Исследования по противоопухолевому действию экстракта плодового тела юньчжи // Медицинский вестник аспирантов. 2004, 17(5): 413-415.
- Люйфувэнь, Лицзяньмин, Луфуюань. Лечение 33 гепатитов В гли-копептидом юньчжи // Журнал комплексной традиционной китайской и западной медицины провинции Чжэцзяп. 2002, 12(11): 692.
- Люцзиньцин, Чжансун, Янсяобии. Влияние активных экстрактов пяти редких съедобных грибов на жизнедеятельность фруктовой мухи // Исследования науки о жизни. 2006, 2: 166—171.
- Люъянь, Линьжуйчао. Изучение противоопухолевого действия полиозы юньчжи // Китайская медицина. 2001, 10: 755—757.
- Сюйцзиньтан. Лекарственное грибоведение Китая. Пекин: изд-во «Союз» Пекинского медицинского университета и «Сехэ» медицинского университета Китая, 1997.
- Танцинцзюй, Чжанцзиньсон. Скрининг сырых экстрактов некоторых лекарственных грибов по противоопухольному действию и иммунологической регуляции // Съедобные грибы. 2003,10(3): 1—6.
- Хушаомин, Лоутиусин, Уханьцин и др. Клиническое испытание ликонентида юньчжи при лечении злокачественной опухоли // Медикаменты Китая. 2002, (3): 29—31.
- Чжанвэй, Чжэнбаошань, Чэньхуйцзюнъ. Влияние спор грибов линчжи и юньчжи па выживаемость мышей с повреждениями костного мозга // Анатомические исследования. 2005, 27(3): 161-163.
- Чжанцзинъсон, Паньъинцзе. Исследования химической структуры полиозы плодового тела юньчжи (CVP) // Система грибов. 2001, 20(4): 531-535.
- Чжанъюйин, Гуншань, Чжанхуйцинь. Эксперимантальные исследования анальгезирующих и противовоспалительных свойств глико-пептида юньчжи // Вестник университета Шучжоу (Сер. медицина). 2004,24(5): 652-653.
- Чжэйчжиъу, Личэнвэнь, Ханчунъин, Хэгуанъу. Успехи исследований гликопептида юньчжи // Производство медикаментов провинции Шаньдун. 2003, 22(1): 30-31.
- Yosuke Iimura, Kenji Tats Mi. Structure of Genes for Hsp30 from the White-rot fungus Coriohcs versicolor and the Increase of their Expression"г?у Heat Shock and Exposure to a Hazardous Chemical // Biosci. Biotechnol. Biochem. 2002, 66(7): 1567-1570.
Trametes versicolor (Coriolus versicolor)
Таксон:
семейство Трутовые (Polyporaceae
)
Другие названия:
траметес разноцветный, дедалеопсис пестрый, каваратаке, кориолус, хвост индейки
English:
Yun Zhi, Cloud Mushroom, Turkey Tails, Kawaratake (Mushroom by the River)
Описание трутовика разноцветного
Плодовое тело трутовика разноцветного - шляпки до 10 см диаметром, черепитчато собранные в группы, тонкие, жесткие, кожистые, полукруглые или розеточные. Верхняя часть разделена на концентрические зоны разных цветов: белые, серые, бурые сменяются синими и почти черными, бархатистыми, шелковисто-блестящими; в середине они обычно более темные, чем по краям. Край белый или просто более светлый, тонкий, волнистый или лопастевидный, бесплодный, неподгибающийся. Трубчатый слой (гименофор) белый, беловатый, бледно-жёлтый, изабелловый, бледно-буроватый, с возрастом буреющий - до красновато-буроватой и умбровой. Трубочки до 1-2 мм длиной, с надрезанными и расщепленными или зубчатыми краями. Ножка отсутствует. Мякоть белая, очень тонкая, кожистая, жёсткая; без вкуса и запаха. Поры короткие, мелкие, белые или желтовато-белые.
Образует черепицеобразные ярусы и длинные ряды на лиственной древесине. Формы этого гриба разнообразны.
Распространение
Из истории
В Китае гриб трутовик разноцветный известен под названием «Вунгджи» (Yun Zhi) или «туманного гриба» (Cloud Mushroom). В Японии его называют «Каваратаке» (Kawaratake) или «грибом, растущим у реки» (Mushroom by the River). В традиционной фитомедицине экстракты кориолуса, полученные с помощью горячей воды, использовали для выведения жидкости, снижения отделения мокроты, лечения легочных инфекций и поддержания здорового состояния печени. В изданном во времена правления династии Мин трактате указано, что «черный и зеленый Вунгджи полезны для поддержания силы духа и жизненной энергии и укрепления сухожилий и костей. Если принимать Вунгджи в течение длительного времени, он придает человеку энергию и увеличивает продолжительность его жизни». В Японии эти грибы также высоко ценятся и пользуются спросом у людей, страдающих различными хроническими заболеваниями. Продажи уникальных, абсолютно натуральных соединений (полисахаридов, экстрагированных горячей водой), выделенных из гриба, в Японии и Китае достигли нескольких миллионов долларов в год, превратив их в популярно лекарство против тяжелых иммунных нарушений.
Химический состав и фармакологические свойства трутовика разноцветного
Плодовые тела грибов содержат биологически активные полисахаропептиды, полисахариды, глюканы, гликопротеины, тритерпены, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, а также D3, F, H, C и др., аминокислоты, микроэлементы - хром, бор, калий, кальций, кобальт и др., флавоноиды.
Изучение химического состава Каваратаке показало наличие в нем эсенциальных полиненасыщенных жирных кислот
. Именно поэтому трутовик разноцветный имеет способность восстанавливать и регулировать работу печени . Препятствует возникновению застоя желчи и появлению желчнокаменной болезни.
Полисахариды
трутовика разноцветного обладают способностью восстанавливать все обменные процессы в организме человека. Положительно влияет на процессы кроветворения. Кроме того, полисахариды гриба-трутовика способствуют уменьшению или увеличению выработки гормонов, обладают гормоностимулирующими свойствами, их применение оправдано при гормональных нарушениях в организме.
Хитиновая клетчатка
, также обнаруженная в составе каваратаке, обладает сорбирующими свойствами, т.е. способна очищать кишечник, выводит шлаки и токсины. При этом нормализуется стул, восстанавливается микрофлора желудка и кишечника.
Трутовик разноцветный содержит антибиотические и противораковые вещества, обладает антивирусными, антибактериальными свойствами, антиоксидант. Активные ингредиенты: бета-глюкан-протеины и производные эргостерола
.
Экстракт клеточных стенок каваратаке в клинических испытаниях доказал свою способность стимулирования и повышения эффективности собственных естественных защитных сил организма. В одном из испытаний полисахариды принимали пациенты с раком желудка, и те стимулировали иммунную реакцию уже через 24 часа. В другом испытании на химическом заводе полисахариды стимулировали иммунитет рабочих с угнетенным иммунитетом, но не страдающих опухолевыми заболеваниями.
Лекарственное использование трутовика разноцветного
Полисахарид-пептид трутовика разноцветного обладает потрясающей способностью воздействия на вирусы , Эпштейн-Бара, на бактерии Candida albicans, возможно, через повышение иммунитета .
Трутовик разноцветный применяется при реабилитации раковых заболеваний, перед операциями и во время проведения радио- и химиотерапии. Клинические испытания показали, что полисахариды трутовика способны усилить чувствительность раковых клеток и к радиотерапии и к химиотерапии. В Китае и Японии гриб используется в иммуноадъювантной терапии рака.
Трутовик разноцветный обладает гормоностимулирующими свойствами, оказывает иммуностимулирующее действие, которое бесспорно доказано многолетним опытом использования при различных заболеваниях. Антибиотик.
Трутовик разноцветный восстанавливает и регулирует работу печени, препятствует возникновению застоя желчи и появлению желчнокаменной болезни.
Гриб используется при комплексном лечении алкоголизма, гепатита.
Трутовик разноцветный обладает иммуностимулирующим действием, показан при истощении и хронической усталости.
Имеются сведения, что трутовик разноцветный проявляет , тем самым при гипертонии.
Спиртовые экстракты Trametes versicolor уменьшают андрогенов чувствительные клетки рака простаты и уровень простатспецифического антигена ПСА .
Гриб - мощный ингибитор рекомбинантного ВИЧ-1, обратной транскриптазы .
В экспериментах на мышах трутовик разноцветный показал эффект .
Отвар трутовика разноцветного : 2 стол. ложки измельченного сушеного гриба на 0,5л воды - варить на медленном огне 1 час. Отвар процедить и пить охлажденным по 200мл 2 раза в день. Рекомендуется принимать курсами по 30 дней с перерывами по 10-14 дней.
Фотографии и иллюстрации
В последнее время исследователи начали выделять и идентифицировать присутствующие в этом лечебном грибе вещества, которые могут действовать подобно фармацевтическим препаратам. Двумя из этих веществ являются полисахарид пептид (ПСП) и полисахарид крестин (ПСК). Ученые считают, что эти химические вещества способны бороться с раком и укреплять иммунную систему.
Траметес разноцветный, ПСП и ПСК используются для лечения:
- герпеса
- синдрома хронической усталости
- гепатита
- легочных заболеваний
- стригущего лишая и заболевания кожи под названием импетиго
- инфекций верхних дыхательных путей
- инфекций пищеварительного тракта
- заболеваний печени, включая гепатит
Трутовик разноцветный также используется для:
- стимуляции иммунной системы
- уменьшения количества мокроты
- улучшения результатов в бодибилдинге
- увеличения уровня энергии
- уменьшения токсических эффектов и боли от химиотерапии и лучевой терапии
- повышения эффективности химиотерапии
- увеличения продолжительности жизни и повышения качества жизни онкологических больных
Траметес разноцветный содержит полисахарид пептид (ПСП) и полисахарид-K (ПСК, крестин), которые способны бороться с ростом опухоли, а также укрепляют иммунную систему.
Эффективность применения траметеса разноцветного
Возможно эффективен:
Траметес разноцветный возможно эффективен при использовании совместно с химиотерапией для более эффективного лечения раковых заболеваний . Оральный прием полисахарида крестина (ПСК), вещества, найденного в трутовике разноцветном, может улучшить некоторые реакции на химиотерапию у людей с различными видами рака. ПСК используется в Японии в течение нескольких десятилетий при раке молочной железы, раке пищевода, раке желудка, раке легких , раке печени, колоректальном раке (рак прямой кишки), и раке носоглотки. Результаты варьируются.
Недостаточные доказательства:
- повышение иммунной системы
- герпес
- синдром хронической усталости
- гепатит
- легочные заболевания
- бодибилдинг
- стригущий лишай
- кожные инфекции, в том числе импетиго
- инфекции мочевыводящих путей
- инфекции желудочно-кишечного тракта
- плохой аппетит
- другие заболевания и состояния
Для подтверждения эффективности применения траметеса разноцветного в этих целях, необходимо получить больше научных доказательств.
Побочные эффекты и безопасность
Траметес разноцветный возможно безопасен для большинства людей при приеме внутрь соответствующим образом. До сих пор не сообщалось о побочных эффектах от приема этого гриба. Тем не менее, люди, которые проходили химиотерапию и принимали химическое вещество под названием ПСК (извлекается из трутовика разноцветного), испытывали тошноту, у них наблюдалось низкое количество белых кровяных клеток, а также проблемы с печенью. Пока неясно, связаны ли эти побочные эффекты с химиотерапией или ПСК.
Особые меры предосторожности и предупреждения
Беременность и кормление грудью: Существует недостаточно надежной информации о безопасности приема траметеса разноцветного во время беременности или грудного вскармливания. Во избежание побочных эффектов и возможного вреда для вас и ребенка, воздержитесь от приема этого средства.
Взаимодействие с различными препаратами
Мы в настоящее время нет никакой информации относительно взаимодействия препаратов на основе траметеса разноцветного с другими фармацевтическими препаратами.
Дозировка
Следующие дозы были изучены в научных исследованиях.
Оральный прием:
При различных видах рака в дополнение к химиотерапии: 3 грамма ПСК (компонент, который, как считается эффективен в лечении рака) принимать ежедневно.
Траметес разноцветный является грибом трутовиком, имеющим своеобразное строение плодового тела (напоминает сильно развернутый веер). Произрастает довольно большими группами. Экземпляры в группах располагаются в виде розеток. Данные представители семейства трутовиков, относящиеся к несъедобным видам, обладают солидным набором полезных свойств: антибактериальное, противовирусное.
Поверхность плодового тела траметеса довольно нежная, характеризующуюся множеством извилин, имеющих разные цветовые оттенки — от желтоватого до грязно бурого. Как правило, края несколько светлее, чем центральная часть шляпки. Окрас основания плодового тела – темно оливковый, мякоть имеет приятный аромат.
Распространение вида
Чаше всего трутовик встречается в лесных зонах, распространен по всему миру. Тем не менее, на территории РФ практически неизвестен. Оптимальное место для роста – это уже разлагающаяся древесина, пни, поваленные деревья, изредка поселяется на хвойных деревьях. В основном растет небольшими колониями, одиночно произрастающие экземпляры вида встречаются крайне редко.Заготовка сырья
Траметес относится к несъедобным видам грибов, чаще всего его сбор осуществляется для последующей заготовки в лекарственных целях. Пик плодоношения и сбора – с августа по сентябрь включительно.
Сбор траметеса подразумевает срезание молодых экземпляров и их последующую очистку. После этого выполняется специальная термообработка – грибы сушатся, при этом температура в печи должна быть не более и не менее указанных значений (диапазон от 50 до 60 градусов). Тщательно просушенное сырье, как правило, измельчается до получения порошкообразной массы, которая пересыпается в герметичную тару (емкость или упаковка) и стерилизуется.
Траметес в народной медицине
Данный вид грибов широко известен в азиатских странах и издавна применяется в качестве лечебного средства в Китайской народной медицине. Это обуславливается содержанием в мякоти гриба множества полезных компонентов: биоактивных полисахаридов, пептидов, гликопротеинов, тритерпенов, насыщенных жирных кислот, аминокислот, витаминов и микроэлементов.
В основном применяется сырье, полученное из этого гриба для лечения онкологических заболеваний (злокачественные новообразования). Непосредственно для лечения готовится отвар из готового сырья.
Также нередко в странах Азии траметес применяется для лечения достаточно большого числа инфекционных заболеваний и недугов внутренних органов. Для этих целей готовятся специальные настои из гриба.
В Японии траметес применяется для лечения сахарного диабета, гипертонии, ревматизма и тромбоза. Из гриба, как правило, готовится лечебная мазь.
Применение в традиционной медицине
Хотя в нашей стране такой вид грибов как траметес разноцветный и не применяется в официальной медицине, тем не менее, многие ученые подтверждают его положительные лечебные свойства.
В Японии и Китае сырье из данного вида грибов используется в качестве одного из компонентов комплексного лечения онкологических заболеваний. Это объясняется тем, что применение траметеса в качестве лекарства помогает сделать атипичные клетки более чувствительными к воздействию химио и лучевой терапии. Также лекарственные средства на основе данного вида грибов помогают в угнетении воспалительных процессов, сопровождающих некоторые недуги.
Противопоказания и что следует учитывать
Поскольку на территории СНГданный вид грибов практически не применяется в качестве лекарственного средства, и не прошел соответствующих клинических исследований, говорить о каких-либопобочных эффектах от применения противопоказаниях не целесообразно.Тем не менее, не следует использовать сырье, полученное из плодовых тел траметеса для лечения детям, а также женщинам в период вынашивания ребенка и лактации.
Любое применение данного средства должно обязательно согласовываться с лечащим врачом. Не стоит забывать, что любое лекарство может принести как пользу, так и вред организму.
- Траметес также известен и под такими названиями как туманный гриб, вунгджи, каваратаке.
- В странах Азии по сей день траметес используется для лечения воспалительных процессов органов дыхания.
- Наиболее ценным туманный гриб считается в Японии, прибыль от продаж готового сырья достигает нескольких миллионов долларов ежегодно.
Видео: траметес разноцветный (Trametes versicolor)